BERITA

PEMANTAUAN STABILITAS PASOKAN DAN HARGA PANGAN MINGGU KE 6 SEPTEMBER 2024

(Foto: Monev Satgas Pangan di Pasar Rau)

A. NERACA KETERSEDIAAN PANGAN

Pada Bulan September 2024 minggu Ke pertama untuk ketersediaan Pasokan 12 (dua belas) Komoditas pangan dapat di lihat pada table berikut :

B. TREND HARGA KOMODITAS DIBULAN SEPTEMBER 2024

Pada Hari Kamis Minggu Ke pertama Bulan September, dari 19 komoditas apabila melihat rata-rata minggu lalu terdapat 9 komoditas yang mengalami kenaikan harga dibanding harga pada minggu lalu yaitu 1. Beras medium, 2. Kedelai biji kering impor, 3. Bawang merah 4. Daging sapi murni, 5. Tepung terigu curah 6. Ikan tongkol, 7. Ikan kembung, 8. Garam halus beryodium. Kenaikan paling tinggi adalah di Bawang merah sebesar 3,88% (harga sebelumnya Rp. 24.196 menjadi Rp. 25.172 Harga tertinggi berada di Kota CIlegon dan terendah di Kabupaten Lebak. Sementara untuk harga yang turun (penurunan harga) ada 9 komoditas yaitu: 1. Beras premium, 2. Cabai merah kriting 3. Cabai rawit merah, 4. Daging ayam ras, 5. Telur ayam ras, 6. Gula pasir konsumsi, 7. Minyak goreng kemasan sederhana, 8. Ikan Kembung, 9. Tepung terigu kemasan (noncurah), Penurunan Harga yang paling drastis adalah komoditas Cabai rawit merah sebesar 12,23% (harga sebelumnya adalah Rp. 54.607 menjadi Rp.48.656 dengan harga terendah di Kota Serang dan Harga tertinggi di Kabupaten Pandeglang. Untuk Komoditas Komoditas lainnya minggu ini mengalami harga yang stabil dibanding dengan minggu lalu.

LAPORAN HARGA HARIAN

Dilihat dari laporan harian, hari Kamis 5 September 2024 dibanding dengan hari Rabu 29 Agustus 2024 terdapat 7 komoditas yang mengalami kenaikan dan 8 komoditas penurunan, sedangkan 4 komoditas yang lainnya stabil, kenaikan yang paling signifikan adalah Bawang putih bonggol hingga Rp. 625 dan di susul dengan ikan bandeng. Sedangkan komoditas yang mengalami penurunan signifikan adalah Komoditas Cabai Merah kriting Rp. 3.125.

IFOGRAFIS PANEL HARGA

D. GELAR PANGAN MURAH

E. BERAS MEDIUM, MINYAK GORENG CURAH, GULA PASIR, CABE RAWIT MERAH, CABE MERAH KRITING, DAN TELUR AYAM RAS

1.            Beras Medium

Apabila melihat trend harga Beras Medium minggu Ke pertama Bulan September dengan minggu lalu yaitu minggu ke empat Bulan Agustus kenaikan terjadi yaitu di Kab. Lebak sebesar 0,22% dari harga Rp. 12.671 ke Rp. 12.700, Kota Tangerang Selatan sebesar 1.63% dari Harga semula Rp 12.929 menjadi Rp 13.143. Untuk penurunan harga terdapat di Kab. Tangerang sebesar 0,56% dari harga Rp. 12.714 Ke Rp. 12.643, Sedangkan Kab Kota Lainya mengalami harga yang stabil.

2.         Bawang Putih Bongol

Apabila melihat trend harga Bawang Putih Bonggol minggu Ke pertama Bulan September dengan minggu lalu yaitu minggu Ke empat Bulan September terlihat kenaikan terjadi di Kabupaten Lebak, dan Kota Serang, untuk Kab Lebak Sebesar 0.39% dari harga Rp 36. 714 naik menjadi 36.857, sedangkan untuk Kota Serang sebesar 4.64% dari Harga Rp 38.143 naik menjadi Rp 40.000, sedangkan untuk penurunan harga terjadi pada Kota Cilegon dan Kota Tangerang Selatan, di kota Cilegon turun sebesar 1,14% dari harga Rp 38.000 menjadi Rp 37.571, dan Kota Tangsel sebesar 6.67% dari harga Rp 36.571 menjadi Rp 34.286 Sedangkan Kab/Kota lainnya mengalami harga yang stabil.

3.         Daging Ayam Ras

Harga Daging Ayam Ras Apabila dilihat dari trend harga minggu Ke pertama Bulan September dengan minggu lalu yaitu minggu ke Empat Bulan September terjadi penurunan harga di Kabupaten Kab. Lebak, Kab. Pandeglang dan Kab. Serang. Penurunan paling signifikan berada di Kabupaten Pandeglang sebesar 12,71% dari harga Rp. 38.000 menjadi Rp. 33.714 dan Penurunan di Kabupaten Lebak sebesar 1.77% dari harga Rp 32.857 turun menjadi Rp 32.286 sedangkan kenaikan terjadi Kota Tangerang selatan. Dengan kenaikan sebesar 2.30% dari harga Rp 36.429 ke Rp 37.286 bila minggu ini dibandingkan dengan minggu lalu Untuk Kabupaten Kota lainnya mengalami harga yang stabil.

Red: M.Ikhwan