SEKSI HARGA PANGAN; MELAKUKAN MONITORING HARGA KE PASAR SERPONG TANGERANG SELATAN
Sumber Gambar :
SEKSI HARGA PANGAN; MELAKUKAN MONITORING HARGA KE PASAR SERPONG TANGERANG SELATAN
Tangsel, 13 Juni 2022 -Dinas
ketahanan pangan melakukan monitoring dan evaluasi harga secara rutin ke pasar Serpong
dan pasar-pasar lainnya yang ada di wilayah provinsi Banten khususnya pasar
utama kabupaten/kota. Pada kesempatan kali ini petugas monev mengunjungi pasar
Rangkasbitun kabupaten Tangerang Selatan dimana lokasinya yang sangat strategis
yang berada di jantung kota kabupaten Tangerang Selatan yang letaknya tidak
jauh dari pusat perbelanjaan kota Serpong.
Pangan Pokok adalah Pangan yang diperuntukkan sebagai makanan utama
sehari-hari sesuai dengan potensi sumber daya dan kearifan lokal selain itu
pula pangan merupakan segala sesuatu yang
berasal dari sumber hayati produk pertanian, perkebunan, kehutanan, perikanan,
peternakan, perairan, dan air, baik yang diolah maupun tidak diolah yang
diperuntukkan sebagai makanan atau minuman bagi konsumsi manusia, termasuk
bahan tambahan pangan, bahan baku pangan, dan bahan lainnya yang digunakan
dalam proses penyiapan, pengolahan, dan/atau pembuatan makanan atau
minuman.
Negara
berkewajiban mewujudkan ketersediaan, keterjangkauan, dan pemenuhan konsumsi
pangan yang cukup, aman, bermutu, dan bergizi seimbang, baik pada tingkat
nasional maupun daerah hingga perseorangan secara merata di seluruh wilayah
Negara Kesatuan Republik Indonesia sepanjang waktu dengan memanfaatkan sumber
daya, kelembagaan, dan budaya lokal.
Sebagai Negara
dengan jumlah penduduk yang besar dan di sisi lain memiliki sumber daya alam
dan sumber pangan yang beragam, Indonesia harus mampu memenuhi kebutuhan
pangannya secara berdaulat dan mandiri, begitu juga di Banten.
Pemantauan
harga dan pasokan pangan pokok strategis baik di pasar atau konsumen terus di
lakukan setiap hari oleh Petugas Enumerator Harga Kota Tangsel. Kegiatan
Monitoring dan Evaluasi kali ini dilaksanakan pada Rabu (05/05/2021).
Monitoring dilakukan di beberapa penyosohan, hingga pasar tradisional untuk
memantau stok pangan maupun harga pangan di Kota Tangsel. Kegiatan ini juga
mendukung upaya stabilisasi harga dan pasokan pangan pokok strategis. Kegiatan
monitoring kali ini bekerja sama dengan Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan
Perikanan Kota Tangsel.
Informasi yang
didapat dilapangan merupakan data yang sangat penting yang akan diolah dan
dikirimkan kepusat sebagai salah satu bahan pertimbangan pengambilan kebijakan
di tingkat Kota Tangsel hingga tingkat Nasional.
Pemantauan
pasokan dan harga dilakukan di berbagai pasar khususnya di Wilayah Pasar Serpong
Kota Tangerang Selatan Provinsi Banten. berdasarkan hasil pemantauan kami dari
tim Monev Provinsi dan di dampingi oleh Petugas Setempat, ada beberapa komoditas
yang kami pantau di antaranya :
1. Beras Premium /Kg Rp.
11.500
2. Beras Medium
/Kg Rp. 10.500
3. Jagung Pipilan Kering /Kg Rp. 5.000
4. Kedelai Biji Kering /Kg Rp. 13.000
5. Bawang Merah /Kg Rp. 57.000
6. Bawang Putih Boggol /Kg Rp. 27.500
7. Cabai Merah Keriting /Kg Rp. 72.500
10.
Cabai Rawit Merah tw /Kg Rp. 97.000
11. Daging
Sapi Murni /Kg Rp. 135.000
12.
Daging Ayam ras /Kg Rp. 40.000
13. Telur Ayam Ras /Kg Rp. 29.000
13. Gula Pasir /Kg Rp. 14.000
14. Minyak goreng kemasan /Kg Rp.
24.000
15. Tepung Terigu curah /Kg Rp.
9.000
16. Minyak Goreng curah /Ltr Rp.
16.000
Untuk
berbagai jenis barang kebutuhan pokok untuk yang laian masih dalam keadaan relatif
stabil seperti hari biasa sedangkan
untuk suplay barang kebutuhan pokok itu sendiri saat ini masih dalam keadaan
lancar diperkiraan persedian stok barang aman. Koordinasi dan Monev Harga ini diselenggarakan dengan tujuan untuk
memantau harga di Kab/Kota di Wilayah. Prov Banten dan menginvetarisir beberapa
kendala yang dihadapi baik di pusat maupun daerah.